Cách làm Kem Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Kem Chuối
- 3 hộp sữa chua có đường
- 150 ml nước cốt dừa
- 150 ml sữa đặc
- 8 quả chuối tây
- Đậu phộng, mè rang, dừa nạo sợi
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1 chén nhỏ bột năng pha nước khuấy đều
Các bước làm Kem Chuối
Bước 1
Chuối 5 quả cắt theo chiều dọc. Còn 3 quả dằm nhuyễn.
Bước 2
Cho nước cốt dừa, sữa đặc, 1/2 muỗng cafe muối, bột năng vào nồi khuấy đều đun sôi tắt bếp. Để nguội thì cho 3 hộp sữa chua vào.
Bước 3
Phần khuôn que: Múc hỗn hợp nước cốt dừa vào tô có 3 quả chuối đã dằm nhuyễn thêm 2 muỗng canh đậu phộng, mè rang, dừa nạo sợi vào khuấy đều. Rót hỗn hợp vào đầy khuôn làm cho đến khi hết. Sau đó cắm que kem vào khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh 4-5 tiếng đến khi đông hẳn.
Bước 4
Phần hộp nhựa: Xếp 1 lớp chuối cắt dọc vào rắc một lớp đậu phộng, mè, dừa nạo sợi. Sau đó múc hỗn hợp nước cốt dừa vào dàn đều hộp. Cứ xếp đều 1 lớp chuối=> đậu phộng, mè, dừa nạo=> Hỗn hợp nước cốt dừa làm như vậy đến hết nguyên liệu. Trên cùng rắc nhiều đậu phộng, mè và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để đậu phộng, mè và dừa dính vào kem. Cho vào ngăn đá 4-5 tiếng đến khi đông hẳn.
Bước 5
Phần hộp Khi ăn cắt miếng vừa ăn. Phần khuôn lấy ra để ở nhiệt độ phòng 1p sẽ lấy khỏi khuôn dễ hơn.
Bước 6
Chúc các bạn thành công. Thanks💙
Bạn nghĩ Kem Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g