Cách làm Cơm Chiên Cá Hồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Cá Hồi
- Cá hồi phi lê
- Cơm nguội
- Hành tây, Ớt chuông, Carot, Đậu que, Hành, Tỏi
- Gia vị thông thường
Các bước làm Cơm Chiên Cá Hồi
Bước 1
Cá hồi phi lê rửa bằng giấm + muối cho sạch và bớt tanh. Các rau củ rửa sạch và cắt hạt lựu, carot và đậu que nên luộc sơ trước. Tuỳ ý nhà bạn thích ăn rau củ gì thì cho vào.
Bước 2
Cho 1 trái trứng vào cơm nguội trộn đều để lát chiên lên cơm sẽ có màu vàng đẹp. Mình xài tỏi và hành boaro băm nhuyễn ra và phi lên.
Bước 3
Bắc chảo dầu nóng và cho cá vào áp chảo rồi nêm ít muối + ít tiêu (Lưu ý khi cho cá vào áp chảo mới nêm gia vị, nếu ướp gia vị vào cá trước thì khi áp chảo cá sẽ bị chảy nước không ngon). Sau khi áp sơ 2 mặt cá thì dằm nhẹ cho cá tơi ra, nhưng đừng dằm nát quá nhé!!!
Bước 4
Cho cơm và hành tỏi đã phi vào. Đảo đều tay ở lửa vừa, sau đó cho ít muối + bột nêm.
Bước 5
Sau khi cơm chiên đã khô lại thì cho tất cả rau củ vào đảo khoảng 2p nữa thì nêm nếm lại cho vừa ăn là XONG.
Cá Hồi là một loại cá giàu chất dinh dưỡng. Món ăn này đơn giản và dễ nấu, nhưng rất ngon miệng. Hãy thử ngay nếu bạn không biết hôm nay sẽ làm món gì cho gia đình nhé!!!!!
Bạn nghĩ Cơm Chiên Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g