Cách làm Bánh Mì Bao Mía
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Bao Mía
- 800 g Cá thác lác
- 1.5 kg Giò sống
- Mía 20-40 cây cắt khúc 15cm bào vỏ tròn như ngón út
- Bánh mì đặc ruột 4-5 ổ gọt hết vỏ ngoài thái miếng mỏng 5mm
- 2 chai Dầu ăn
- 400 g Hành tím
- 200 g Nước riềng
- 400 g Tỏi
- 1 hủ Tương đen
Các bước làm Bánh Mì Bao Mía
Bước 1
Trộn cá thác lác + Giò sốg có độ dai, nêm gia vị cho vừa.
Bước 2
Cho 1m nhân vào bánh mì rồi cho 1 khúc mía vào làm đặt giữa phần nhân, cho thêm 1m nhân nữa lên khúc mía vừa đặt vào rùi quấn và nắn giống như đùi gà.
Bước 3
Hành tím và tỏi băm nhuyễn, 1 nửa vắt nước 1 nửa xào với tương đen làm sốt.
Bước 4
Nêm gia vị vào giò ướp: muối+đường+bột ngọt+tiêu trộn đều.
Bước 5
Chiên bánh mì để lửa ngỏ cho vàng đều rồi lấy ra. Thế là xong
Bạn nghĩ Bánh Mì Bao Mía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Bao Mía rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Bao Mía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
