Cách làm Thịt Chiên Muối Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Chiên Muối Mặn
- 500 g thịt nạc dăm
- 3 muỗng muối
- 3 muỗng muối tôm
- 1 chai rượu trắng
Các bước làm Thịt Chiên Muối Mặn
Bước 1
Rửa sạch thịt thì nước sau đó cho chút rượu rửa lại cho bớt mùi tanh của heo
Bước 2
Cho tất cả muối vào rồi trộn với thịt nếu bạn nào ăn hơi mặn thì cho thêm muối tôm. Khi thấy muối tan đều thì bỏ vào tủ lạnh để ngăn mát trong vòng 30’ 
Bước 3
Cho nhiều dầu vào chảo để lửa to... đến khi dầu sôi thì bỏ thịt vào 
Bước 4
Chiên thịt trong lửa lớn khoảng 10’... các bạn nhớ trở thịt đều tay cho đến khi thấy thịt hơi chuyển màu thì giảm lửa vừa 
Bước 5
Đậy nắp lại cho dầu không văng... 3 phút trở thịt 1 lần đến khoảng 15’ thấy thịt chuyển sang màu vàng nhạt thì tăng lửa to. Chiên thịt thêm 5’ trở đều thịt... khi thấy thịt có màu vàng đậm thì úp da heo xuống chảo dầu rồi đậy nắp để thêm từ 5’ đến 7’... khi thấy da đã rộp phồng và ngon đều thì tắt lửa. 
Bước 6
Món ăn này các bạn có thể ăn với cơm - mì gói xào - bánh mì... và nhiều món ăn nào bạn thích kết hợp chung cũng rất ngon. Chúc cả nhà ngon miệng... món này ăn nóng sẽ ngon. Để nguội thì da sẽ cứng và dai... chiến với thành quả của mình thôi 🤩🤩🤩🤩 
Để có được món thịt chiên này pi đã tìm hiểu và học hỏi mất 5 năm thì mới có được làm được ... vô tình làm ra bí kíp ... người xưa nói cũng hay thất bại là mẹ thành công ... nhưng giang hồ nói cũng 9 xác không kém. Vạn sự khởi đầu nan ... gặp gian nan bắt đầu nản. Pi học làm bếp chỉ được 5 năm ... cũng là tự học và tự sáng tạo thêm.
Bạn nghĩ Thịt Chiên Muối Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Chiên Muối Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Chiên Muối Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
