Cách làm Cá Rô Phi Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Rô Phi Kho Tộ
- 1/2 kg cá rô đã làm sạch
- 5 muỗng mắm
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng hành tỏi dã nhỏ
- 1 muỗng cafe tiêu nguyên hạt
- 1 ít tiêu xay
- 4 muỗng mỡ
- Nước màu, bột ngọt, hành lá, ớt,gừng
Các bước làm Cá Rô Phi Kho Tộ
Bước 1
Ướp cá với gia vị : mắm, đường, tiêu, hành tỏi dã nhỏ, mỡ để 1h cho thấm và cứng thịt cá. (Dùng nồi đất nhé!)
Bước 2
Cho lên bếp nấu sôi, vớt bọt nếu có. Thêm ít nước màu kho vừa đủ, gừng cắt sợi và ớt nấu sôi xíu rồi hạ lửa thiệt nhỏ để sôi liu riu, đậy nắp nhẹ. Đợi lúc gần cạn và nước cá kho kẹo lại, lúc này bạn có thể (ít mắm hay đường, bột ngọt..)nêm lại theo khẩu vị của gia đình bạn nhé!
Bước 3
Vậy là có nồi cá kho tộ ngon rồi nhé! Dưa leo hay rau luộc chung vui với cơm nào😍😂😝
Bạn nghĩ Cá Rô Phi Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Phi Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Phi Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
