Cách làm Chân Gà Trộn Kiểu Mới
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Trộn Kiểu Mới
- 10 cái chân gà
- Hoa hồi 3-4 hoa
- Quế 1 thanh
- 1/3 củ hành tây
- 1 cây cần tây
- 1/2 củ cà rốt
- 3-4 cây sả
- Xì dầu, đường
- Gừng, ớt tươi, ớt bột, tỏi, bột tê (ra hàng khô hỏi, tuỳ nơi)
Các bước làm Chân Gà Trộn Kiểu Mới
Bước 1
Chân gà bỏ móng luộc cùng gừng (thái lát) quế (1/2 thanh) hoa hồi (2hoa) thêm xíu nước mắm cho thơm. Sau khi chín ngâm vào nước đá
Bước 2
Các nguyên liệu thái dọc mỏng đều nhau 
Bước 3
Trộn: xì dầu, đường theo tỷ lệ 2:1. Hoà tan đều và trộn các gia vị đã thái cùng chân gà. Thỉnh thoảng đảo đều cho ngấm. Có thể tăng lượng xì dầu và đường để gà nhanh ngấm. Ngâm 5-6 tiếng là ăn được ! 
Lạ miệng cực kì
Bạn nghĩ Chân Gà Trộn Kiểu Mới trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Trộn Kiểu Mới rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Trộn Kiểu Mới không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
