Cách làm Cá Chưng Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chưng Tương
- 1 con cá tai tượng
- 50 g tương hột
- 1 củ hành tây
- 10 g bún tàu
- 100 g nấm rơm
- Gia vị: đường, hạt nêm
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Chưng Tương
Bước 1
Cá tai tượng rửa sạch, chiên sơ với dầu giúp cá không bị tanh
Bước 2
Hành tây cắt sợi, nấm rơm cắt làm 4 cho vào dĩa to 
Bước 3
Cho cá đã chiên lên trên, cho tương hột lên cá 
Bước 4
Bún tàu ngâm với nước cho mềm xếp lên trên cùng. Đem hấp cách thuỷ đến khi cá chín. 
Đây là món mình rất thích, ăn kèm cùng dưa leo và rau sống.
Bạn nghĩ Cá Chưng Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chưng Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chưng Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
