Cách làm Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh
- 400 gram thịt bê
- 2 trái chuối xanh
- 1 củ hành tây
- 1 trái Ớt
- 1 cây Sả
- 100 ml Nước cốt dừa
- 30 g Đậu phộng
- Ngò gai, rau om
Các bước làm Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh
Bước 1
Thịt bê chọn đùi có da cho giòn. Bỏ ngăn đá cho cứng lại khoảng 30ph cho dễ xắt mỏng. Ướp tỏi băm, bột nghệ, sả băm, ớt băm, xíu nước tương và dầu ăn. 
Bước 2
Chuẩn bị một tô nước muối, chanh loãng. Gọt vỏ chuối xanh, xắt khoanh mỏng khoảng 3 mm. Ngâm vào cho trắng, hết nhựa. 
Bước 3
Vớt chuối ra vẩy ráo, chiên vàng ngập dầu, lửa vừa (giống làm snack chuối) 
Bước 4
Phi thơm tỏi, cho bê vào xào sơ. Thêm nước cốt dừa và bột cà ri. Nêm nếm lại vừa ăn. Cho hành tây và chuối vào đảo một lượt. 
Bước 5
Trút ra đĩa rắc đậu phộng rang và rau thơm. Dùng kèm cơm hay bánh mì. 
Chuối xanh chiên giòn xào lăn Bò tơ rất thấm vị cà ri, giòn giòn ngon ngon ăn mãi không ngán. Cùng mình làm món này nhé.
Bạn nghĩ Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Tơ Xào Lăn Chuối Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
