Cách làm Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay
- 3000 gr thịt ba rọi
- 1 muỗng cà phê ớt sa tế
- 1 chén nước tương nhỏ
- 5 cọng hành lá
- 2-3 tép tỏi
- 5 lát gừng
- Dầu mè, muối, đường, tiêu, nước dừa
Các bước làm Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay
Bước 1
Làm sạch nguyên liệu, sau đó luộc thịt ba rọi bằng nước dừa trong 30 phút.
Bước 2
Sốt tỏi: đầu hành lá cắt nhỏ, gừng với tỏi băm nhuyễn. Tiếp đến cho hỗn hợp trên ngâm trong 1 chén nước ấm với chút xíu muối.
Bước 3
Sốt dầu: pha hỗn hợp với ớt sa tế, đường, nước tương và chút dầu mè, khuấy đều cho hỗn hợp hoà tan.
Bước 4
Thịt chín, cắt miếng mỏng, xếp thịt theo từng lớp. Tiếp đó cho sốt tỏi lên cho thịt ngấm khoảng 10 phút. Sau cùng cho sốt dầu lên đợi khoảng 5-10 phút là có thể ăn được. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!!!
Sáng thứ hai đầu tuần với sự chấm phá nhẹ nhàng cho cả tuần năng động.
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Luộc Sốt Tỏi Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
