Cách làm Dưa Món Ngày Tết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Dưa Món Ngày Tết
- Củ cải trắng, cà rốt, hành tím, ớt, đu đủ xanh, nước mắm ngon, đường
Các bước làm Dưa Món Ngày Tết
Bước 1
Gọt vỏ Cắt nhỏ các loại củ bằng dụng cụ có răng cưa,hoặc nhấn hoa,hành tím lột vỏ ngâm nước muối pha loãng 2 lít nước 1 muỗng cà phê vun muối,ngâm qua đêm. 
Bước 2
Đem phơi khô nhưng đừng khô quá sẽ bị dai 
Bước 3
Keo,hủ sạch cho củ cải và rốt,hành tím,ớt hiểm,đu đủ,khô vào,lấy cây tre hoặc cắt miếng nhúng bánh tráng vừa với cái miệng hủ 
Bước 4
Nấu nước mắm tỉ lệ 1:1:2 nước mắm :đường :nước,nấu sôi vớt bọt rồi để thật nguội chế vào keo chuẩn bị sẵn đậy nắp để nơi thoáng mát,tuỳ lượng rau củ mình có mà nấu nước mắm cho đủ nha 
Bước 5
5-6 ngày là có thể dùng được,dùng với bánh tét bánh chưng hay đơn giản chỉ là ăn với cơm nóng cũng ngon. 
Ngày tết thì có bánh chưng bánh tét thì o thể thiếu dưa món trên bàn ăn chung với bánh tét sẽ thiếu vị đậm đà
Bạn nghĩ Dưa Món Ngày Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Món Ngày Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Món Ngày Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
