Cách làm Mứt Cà Rốt Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mứt Cà Rốt Viên
- 450 gr cà rốt (khoảng 4 củ)
- 100 gr đường
- 1/2 quả chanh
- 1 thìa mật ong
- 1 trái cam
- Cơm dừa
Các bước làm Mứt Cà Rốt Viên
Bước 1
Rửa sạch cà rootd sau đó cạo vỏ, nạo sợi cà rốt. Cam bào vỏ lấy phần vàng k lấy thịt trắng. Vắt lấy 50ml nc cam 
Bước 2
Ngâm cà rốt vs đường + nc cam khoảng 3 tiếng hoặc qua đêm 
Bước 3
Sau khi cà rốt ngấm, đem sên vs lửa vừa cho đến khi cà rốt keo lại hơi sền sệt 
Bước 4
Thấy cà rốt sền sệt thì hạ lửa nhỏ, thêm nc chanh, mật ong, vỏ cam bào sợi vào đảo đều. 
Bước 5
Tiếp tục sên lửa nhỏ cho đến khi hh sánh lại có thể vo viên thì tắt bếp
Bước 6
Chờ mứt nguội bớt thì đeo găng tay vo viên lại rồi lăn qua cơm dừa. 
Bước 7
Bảo quản trong lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh 
Mứt cà rốt viên đẹp mắt và cực thơm nhé. Ăn vị ngọt thanh và có thoang thoảng mùi cam và mật ong
Bạn nghĩ Mứt Cà Rốt Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Cà Rốt Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Cà Rốt Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
