Cách làm Thịt Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu
- 1 kg thịt đùi heo hoặc ba rọi rút sườn
- 10 quả trứng
- 5 muỗng mắm
- 3 muỗng đường
- 2 muỗng hành tím tỏi dã dập
- 1 muỗng tiêu
- Nước màu hàng
- 2 trái dừa tươi(chỉ lấy nước dừa)
Các bước làm Thịt Kho Tàu
Bước 1
Thịt cắt miếng vuông 5cm, ướp với tấc cả gia vị: mắm, đường, tiêu, hành tỏi. Để cho thấm nha! 
Bước 2
Trứng luộc 10 phút cho chín, khi luộc cho xíu dấm cho dễ lột vỏ nha. 
Bước 3
Làm nóng mỡ cho hai muỗng cafe đường vào nấu để tạo màu(hoặc dùng nước màu hàng có sẵn nha) cho thịt vào tao cho xăn lại. Cho trứng vào đảo nhẹ, trứng có màu như hình nè! Tắt bếp để nguội xíu cho nước dừa vào, nếu thiếu cho ít nước nữa nhé! 
Bước 4
Khi sôi nhớ vớt hết bọt và nhỏ lửa nấu riu riu đến khi thịt mềm thấm trứng. Đến đây bạn có thể nêm lại(thêm ít mắm hay đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị của nhà mình nha)😍💖👍 
Bước 5
Cùng nhau thưởng thức nhé😍😘💖👍 
Là món không thể thiếu của nhà Rose trong những ngày tết đến! Năm nào cũng vậy cứ phải có một nồi thịt kho tàu và măng hầm nữa! Món thịt kho tàu còn rất có ý nghĩa! Với mong muốn vạn sự vuông tròn và hạnh phúc ngọt ngào! Có thể nói đây là món đặc trưng trong măm tết cổ truyền của miền Nam!
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
