Cách làm Canh Măng Chua Chả Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Chua Chả Cá
- 200 g chả cá mối
- 200 g măng chua
- 2 trái cà chua
- Rau ôm ngò gai
- Gia vị
Các bước làm Canh Măng Chua Chả Cá
Bước 1
Chả cá có thể mua loại chả chưa chiên hay cá thác lác.Mình dùng chả cá mối.
Bước 2
Măng vút nước cho bớt chua,cà chua cắt múi cau.
Bước 3
Bắc nồi lên bếp với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím băm cho cà chua lên xào rồi đổ lên một tô nước, nêm nửa muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt, hai muỗng cà phê đường, nước canh sôi múc từng muỗng chả cá thã lên, cho măng chua lên rồi nêm vừa ăn, thêm tiêu, rau om ngò gai.
Bạn nghĩ Canh Măng Chua Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Chua Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Chua Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g