Cách làm Mỳ Tôm Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Tôm Trứng
- 1 gói mỳ(ở đây dùng mỳ quốc dân thần thánh hảo hảo chua cay)
- 2 quả trứng gà ta
- Rau, cà chua tuỳ thích
- Nước, nồi nấu
Các bước làm Mỳ Tôm Trứng
Bước 1
Cái này gọi là dễ mà ko dễ đâu á. Đun nước trong nồi cỡ nhỏ cho nước sôi lên. Nếu dùng cà chua thì các bạn cho vào ngay ban đầu nhé.
Bước 2
Trong lúc chờ nước sôi thì lấy nước nóng sẵn có trụng mỳ, đổ nước trụng đi. Cho các gói gia vị vào, mình thường cho thêm chút xíu mì chính.
Bước 3
Khi nước sôi thì trụng rau cho tái rồi vớt ra bát, cho mỳ vào, đập trứng vào chỗ vắt mỳ trong nồi để cho trứng không bị dính đáy nồi (sẽ dễ vỡ) hạ nhỏ lửa, nghiêng nồi cho nước sôi bao hết quả trứng. Để vậy tầm gần 1 phút. Khi lấy phần lòng trắng bao quanh quả trứng trắng đều, 2 lòng đỏ đã chín dạng lòng đào thì tắt bếp. Gắp mỳ ra trước. Nhẹ nhàng đổ nước và trứng lên trên. Cho thêm tương ớt. Ăn thôi. He he. 
3 phút cho ngày tết bận rộn
Bạn nghĩ Mỳ Tôm Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Tôm Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Tôm Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
