Cách làm Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt
- Cá khoản 4 con hoặc 1/2kg
- 5 cây Sả
- Ớt trái 3 quả
- Tỏi, tiêu bột và gia vị mắm, muối, đường,bột nêm, dầu ăn và dầu
- Rau ngò gai và hành lá
Các bước làm Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt
Bước 1
Làm cá sạch rửa qua rượu và chanh cho hết nhớt. Cắt khúc vừa ăn khoản 3cm 
Bước 2
Sả ớt tỏi cắt khúc cho vào cối sinh tố xay sơ. Trộn cá ướp thời gian 30 phút
Bước 3
Đưa chảo lên bếp làm nóng cho dầu ăn vào. Tiếp theo cho cá vào sào với lửa lớn cho săn và có hương vị thơm thì hạ lửa nhỏ. 
Bước 4
Cho thêm ít nước để cá thấm và khô thì tắt bếp 
Bước 5
Cho tất cả cá vừa sào xong ra đĩa và thêm hành lá và ngò gai cho đẹp và tăng thêm hương vị
Bước 6
Ăn món này với cơm nóng 
Bước 7
Chúc mọi người có món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chào hẹn lại món ăn khác.
Được mệnh danh là Viagra sống, cá mút đá có tác dụng bồi bổ dương khí, tốt cho khí lực và từ xưa đã là món ăn có hiệu quả đặc biệt trong giải rượu và tăng cường sức khỏe.Trong sách y học thời Minh Mạng có ghi cá mút đá còn có tác dụng đối với người bị đau đầu, chảy máu dạ dày, thể chất kém, huyết trắng, có tác dụng làm đẹp da.Vitamin E – Dinh dưỡng tiêu biểu của cá mút đá , có nhiều hơn 200 lần so với thịt bò.Vitamin A có nhiều hơn 6 lần so với các loại thịt cá thông thường. Vì vậy cá còn tốt cho người loãng xương và trẻ em , người sức khỏe kém, đêm ngủ hay đổ mồ hôi trộn.
Bạn nghĩ Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Dấu Đầu Loài Đuôi Sào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
