Cách làm Canh Măng Chua Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Chua Cá Thác Lác
- 200 g cá thác lác
- 200 g măng chua
- 1 trái cà chua
- Rau om ngò gai
- Gia vị
Các bước làm Canh Măng Chua Cá Thác Lác
Bước 1
Cá thác lác mua loại nạo sẳn về chỉ việc ướp với hành tím băm, muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt rồi dùng muỗng đảo thật đều tay cho cá thấm gia vị. 
Bước 2
Măng chua xả lại nước, vẳt ráo, cà chua cắt múi cau. 
Bước 3
Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím băm cho cà chua lên xào rồi đổ lên 1 tô nước, nước sôi múc từng muỗng cá thác lác thả lên, nêm thêm mắm, muối, đường, cho măng lên chờ sôi nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp thêm rau om ngò gai cắt nhỏ. 
Bạn nghĩ Canh Măng Chua Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Chua Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Chua Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
