Cách làm Sốt Thái Chấm Xoài Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sốt Thái Chấm Xoài Xanh
- 2 viên đường thốt nốt
- 1/2 chén nước mắm ngon
- Ruốc con xấy
- Tôm khô
- Ớt
- Hành tím
- Mắm ruốc
Các bước làm Sốt Thái Chấm Xoài Xanh
Bước 1
Đun tan đường thốt nốt
Bước 2
Tôm khô ngâm nước đến lúc mềm vớt ra để ráu, sau đó đem xoay nhuyễn
Bước 3
Hành tím, ớt cắt lát
Bước 4
Sau khi đường thốt nốt tan, sôi nhẹ thì cho thịt tôm khô vừa xoay nhuyễn vào, cùng với 1 muỗng canh mắm ruốc. Đun sôi thì cho ớt và hành tím vào. Đun đến khi sốt hơi sệt lại là được
Sốt được làm tựa theo công thức sốt Thái Lan , dùng để chấm xoài ( xoài non ) và các loại trái cây có vị chua .
Bạn nghĩ Sốt Thái Chấm Xoài Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Thái Chấm Xoài Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Thái Chấm Xoài Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g