Cách làm Đậu Hủ Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Kho Tàu
- cà rốt
- mộc nhĩ
- nấm đông cô
- củ đậu
- nước mắm chay
- tiêu hạt
- dầu hào
- hạt nêm đường tỏi
- đậu hủ chiên
- nước dừa khô
Các bước làm Đậu Hủ Kho Tàu
Bước 1
Rửa sạch cà rốt nấm, củ đậu. cắt nhỏ các nguyên liệu trên
Bước 2
Bắt chảo lên. cho dầu vào sau đó tỏi phi vàng cho các nguyên liệu đã cắt vào cùng tiêu hạt xào cho đến khi vừa chín (không chín quá tránh mất độ giòn của củ đậu và cà rốt). cho dầu hào và hạt nêm sau đó nêm nếm vừa khẩu vị
Bước 3
Đậu hủ chiên khoét lấy hết phần ruột chừa lại phần vỏ
Bước 4
Nhồi các nguyên liệu đã xào ở bước 2 vào phần vỏ
Bước 5
Bắt chảo cho ít dầu và đường vào thắng nước màu (dầu sôi cho đường vào đảo đều tay đến khi đường tan chuyển san màu nâu vàng) cho nước dừa vào. đợi đến khi vừa sôi thì cho nước mắm vào đến khi vừa khẩu vị
Bước 6
Để lửa nhỏ cho đậu hủ đã dồn vào khìa cho đến khi vàng đều hai mặt 
thay vò thịt kho tàu mình có đậu hủ kho tàu nha
Bạn nghĩ Đậu Hủ Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
