Cách làm Bò Úc Kho Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bò Úc Kho Cay
- -1/2 kg nạm bò - 3-4 củ sả tươi; một miếng gừng nhỏ - hành và tỏi khô băm nhỏ - sa tế, bột điều, ngũ vị hương, gia vị - 1 muỗng canh rượu vang,
Các bước làm Bò Úc Kho Cay
Bước 1
thịt bò rửa sạch thái miếng vuông bao diêm.Ướp thịt bò với: 1/2 muỗng canh bột điều, rượu vang, 1 thìa cà phê ngũ vị hương, chút gừng thái sợi, xả thái nhỏ, hành tỏi khô băm nhỏ, 2 muỗng cà phê sa tế, 1 thìa cf bột canh, xíu mắm ( có thể điều chỉnh theo khẩu vị)Để thịt bò ướp khoảng 30 phút cho ngấm rồi cho lên xào đến khi thịt săn lại có mùi thơm thì đổ nước vào kho đến khi nhừ mềm là được.Yêu cầu sản phẩm:Thịt bò nhừ mềm có vị cay cay và thơm mùi xả.Lưu ý: muốn bò nhanh mềm có thể cho thêm một chút Banking soda ướp với thịt.
Bước 2
Bò Úc kho cay ngon tuyệt cú mèo@-@ (thịt Tây mà nấu kiểu ta)
Bạn nghĩ Bò Úc Kho Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Úc Kho Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Úc Kho Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
