Cách làm Chân Gà Ngâm Giấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Ngâm Giấm
- 500 g Chân gà
- Giấm nếp
- 2 thìa canh Đường trắng
- Sả 4 nhánh,ớt,tỏi,lá chanh
- Nước mắm nguyên chất 1 thia canh
Các bước làm Chân Gà Ngâm Giấm
Bước 1
Chân gà rửa sạch với muối và chanh,chặt bỏ móng.chặt đôi chân 
Bước 2
Cho chân gà vào nồi luộc chín (mình cho vào nồi áp suất đun 3 phút)la chân chín vớt chân gà ra ngâm nước sôi nguội cho chân gà săn lại 
Bước 3
Sa đập giập tước sợi,tỏi đập giập,ớt thái nhỏ,lá chanh thái rối hoạch để nguyên lá. 
Bước 4
Cho giấm 200ml +2 thìa canh đương +1 thìa canh nước mắm vào sả đun sôi để nguội. 
Bước 5
Nước nguội cho chân gà vào ngâm khoảng 6 tiếng là có thể ăn.(cho vào ngăn mát tủ lạnh sau khi ngâm chân ga sẽ ngon và giòn hơn)với vị giòn của chân gà vị thơm cua lá chanh va sả,cay cay của ớt chua thanh của giấm ăn hoài không lo ngán 
Bạn nghĩ Chân Gà Ngâm Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Ngâm Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Ngâm Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
