Cách làm Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật)
- 60 g Thịt ba chỉ
- 1/2 Konnyaku
- 1/2 Củ cải trắng
- 1/2 Củ cà rốt
- 1/2 Măng
- 1/2 Ngó sen
- 600 ml Nước
- 2 muỗng canh Tương Miso
Các bước làm Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật)
Bước 1
Thịt thái mỏng, rau củ xẮt mỏng như hình. Nếu không có Konnyaku (bên dưới cà rốt trong hình) thì có thể thay bằng đậu phụ cũng được. Mình xếp ra như này để nhìn rõ được cái loại nguyên liệu.
Bước 2
Các loại củ sau khi xắt nhỏ thì rửa sạch.
Bước 3
Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn rồi xào qua thịt cho săn lại là được.
Bước 4
Sau đấy cho 600ml nước, các loại củ vào. Thêm 2 thìa canh tương miso của Nhật rồi đun sôi trở lại. Lúc này món canh đã hoàn thành! Dễ nhỉ 😁
Bước 5
Bày ra bát và thêm chút hành lá để trông phần bắt mắt hơn!
Chế biến từ các loại rau củ và thịt ba chỉ. Món này theo người Nhật thì cực tốt cho sức khoẻ. Có thể dễ dàng bắt gặp ngay tại các quán Nhật ??
Bạn nghĩ Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tonjiru Soup (Canh Rau Củ Kiểu Nhật) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g