Cách làm Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi
- 500 gr sụn ức gà
- Bột mì, bột chiên gà giòn, bột chiên giòn
- Tỏi, ớt bằm, mắm, hành tây, hành lá, tiêu
Các bước làm Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi
Bước 1
Sụn gà rửa sạch, cắt đôi cho dễ ăn, nấu nước sôi luộc sơ.
Bước 2
Pha bột mì, bột chiên gà giòn, bột chiên giòn (tất cả đều khô), vớt gà ra xóc bột bám đều, thả vào chảo dầu chiên vàng
Bước 3
Mình cầu kỳ hơn nên vớt ra bỏ vào nồi chiên không dầu để vàng giòn và ráo dầu.
Bước 4
Chảo dầu nóng, phi tỏi ớt bằm, pha mắm - đường - tiêu đổ vào chảo dầu tỏi, thêm hành tây, hành lá cắt mỏng. Đổ phần sụn gà đã chiên vào chảo, đảo đều cho thấm mắm tỏi là xong.
Món ăn bắt bia lắm á
Bạn nghĩ Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sụn Ức Gà Rang Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g