Cách làm Mỳ Trứng Ấp Ủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Trứng Ấp Ủ
- Mỳ trứng
- Bí đỏ, cà rốt, su su, dưa chuột, cải chíp
- Nước tương phú sỹ
- Muối, dầu ăn, tỏi
- Trứng gà
Các bước làm Mỳ Trứng Ấp Ủ
Bước 1
Rau củ quả thái miếng lớn 
Bước 2
Thái miếng lớn để khi luộc vẫn giữ được vị ngọt của chúng 
Bước 3
Rau chíp rửa sạch bổ đôi 
Bước 4
Trứng luộc bóc vỏ 
Bước 5
Nấu nồi nước sôi, cho xíu muối, bỏ cà rốt và bí đỏ vào luộc chín trước, chín vớt ra sau đó bỏ lần lượt su su, dưa chuột vào luộc chín vớt ra, cuối cùng là bỏ cải chíp vào nhúng 
Bước 6
Lấy nước luộc để trụng mỳ trứng, chín vớt ra cho xíu dầu cho bóng mỳ, sau đó bắt xếp các rau củ quả và trứng vào bát, ăn kèm với nước tương tỏi ớt khô. Ta da... ngon ngon 
Như là 1 món chay thanh lọc dạ dày mà ngon và ngọt vì rau củ quả
Bạn nghĩ Mỳ Trứng Ấp Ủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Trứng Ấp Ủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Trứng Ấp Ủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
