Cách làm Cá Khô Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Khô Chua Ngọt
- 100 gram cá khô (khoảng 3-4 người ăn)
- Tôm khô
- Me,tỏi, ớt
Các bước làm Cá Khô Chua Ngọt
Bước 1
Chiên cá khô cho giòn, dùng chày đập dập,xé nhỏ vừa ăn
Bước 2
Ngâm tôm khô với nước nóng cho nở ra
Bước 3
Cho me vào chén,đổ nước sôi vào cho me nhanh ra chua, thêm đường,nước mắm,ớt vào quậy đều
Bước 4
Bâm tỏi phi thơm cho hỗn hợp me vào khấy đều (đun với lửa nhỏ) cho tôm khô, cá khô lần lượt vào đun đến hỗn hợp keo lại là được. Có thể thêm đậu phộng vào ăn vẫn được
Bạn nghĩ Cá Khô Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Khô Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Khô Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g