Cách làm Há Cảo Hấp Hoặc Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Há Cảo Hấp Hoặc Chiên
- 250 g bột mì
- 60 ml nước
- 100 g thịt lợn
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 của khoai tây
- 1 ít rau răm, 1 ít rau mùi, hành lá
- Gia vị: đường, hạt nêm, xì dầu, giấm, tương ớt, hạt tiêu
Các bước làm Há Cảo Hấp Hoặc Chiên
Bước 1
Đầu tiên ta băm nhỏ thịt. Cắt hạt lựu nhỉ các loại củ quả. Thái nhỏ rau thơm.
Bước 2
Ta trộn đều các nguyên liệu vừa cắt thêm vào thêm vào: 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe xì dầu
Bước 3
Làm vỏ bánh: ta trộn 250g bột mì với 60ml nước(các bạn có thể thêm bớt số lượng cho đủ) nhào đến khi bột đều ko dính tay
Bước 4
Ta cán mỏng bột vừa nhào rồi cho nhân vào nặn theo hình tùy ý
Bước 5
Với há cảo chiên: ta cho dầu sôi rồi cho bánh vào chiên đến khi chín vỏ bánh màu vàng
Bước 6
Với há cảo luộc: ta cho nước đến khi sôi cho bánh vào khi nào nổi lên thì vớt ra
Bước 7
Nước chấm: cho 4 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 2 thìa giấm ăn, 2 thìa tương ớt
Bạn nghĩ Há Cảo Hấp Hoặc Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Há Cảo Hấp Hoặc Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Há Cảo Hấp Hoặc Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
