Cách làm Mì Quảng Vịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Quảng Vịt
- 500 g Thịt vịt
- Mì quảng
- Tỏi băm
- Hành tím băm
- Dầu ăn
- Nước dừa
- Bột cà ri
- Dầu hột điều màu
- Gia vị
Các bước làm Mì Quảng Vịt
Bước 1
Thịt vịt rửa bằng muối và rượu cho bớt mùi hôi. Vịt chặt miếng vừa ăn, ướp với tỏi hành tím băm, bột ngọt, 1 muỗng nước mắm, hạt nêm, đường, bột cà ri. Ướp 25 phút. 
Bước 2
Dầu nóng phi hành và tỏi băm cho vàng 
Bước 3
Cho thịt vịt vào xào cho săn thịt vịt. 
Bước 4
Thêm nước dừa vào cho ngập thịt. 
Bước 5
Cho thêm nước sôi vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. 
Bước 6
Cho ra tô và ăn kèm với bánh tráng và rau sống. 
Bạn nghĩ Mì Quảng Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Quảng Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Quảng Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
