Cách làm Chè Ngô Sữa Trân Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Ngô Sữa Trân Châu
- 2 bắp ngô
- nửa bát con sắn dây
- đường
- nước cốt dừa
- ít muối
- sữa ngô (mua hoặc tự làm)
- hạt trân châu tự làm hoặc mua
- 1 bát con nước lọc
Các bước làm Chè Ngô Sữa Trân Châu
Bước 1
Gọt lấy phần hạt ngô, giữ lại lõi ngô. 
Bước 2
Đổ vào nồi khoảng 1bát con nước lọc, cho lõi ngô và hạt ngô luộc chung. Đun đến khi hạt ngô mềm, vớt lõi ngô bỏ đi. 
Bước 3
Tiếp theo cho đường vào, đun sôi lửa nhỏ để đường thấm vào ngô.
Bước 4
Hòa tan bột sắn dây với 1 bát con nước, đổ từ từ bột sắn vào nồi chè ngô đang ninh, khuấy đều đến khi bột sắn dây trở nên trong suốt. Tắt bếp. 
Bước 5
Đổ nước cốt dừa, muối, đường vào nồi. Đặt lên bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đến khi nước cốt dừa đặc lại.
Bước 6
Múc ngô ra bát, bên trên chan ít nước cốt dừa lên trên. Nên cho càng ít càng tốt. Không ̃có ̣cũng được.
Bước 7
Đổ thêm sữa ngô rồi cho hạt trân châu vào.
Bước 8
Cho vào tủ lạnh rồi lấy ra thưởng thức.
Chè ngô sữa ngọt mát ăn cùng trân châu giòn giai đánh tan cơn nóng mùa hè
Bạn nghĩ Chè Ngô Sữa Trân Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Ngô Sữa Trân Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Ngô Sữa Trân Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
