Cách làm Cari - Gà Hầm Khoai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cari - Gà Hầm Khoai
- 600 gr thịt gà miếng (ức hoặc đùi)
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 bó rau mùi
- Gia vị, mì chính, bột ớt, hạt tiêu
- 4 bánh mỳ chuột
- 4 thìa cà phê bột năng
Các bước làm Cari - Gà Hầm Khoai
Bước 1
Rửa sạch gà, tháo xương và cắt miếng vừa ăn 
Bước 2
Gọt khoai tây, rửa sạch và cắt miếng bằng miếng gà 
Bước 3
Gọt cà rốt, rửa sach và cắt miếng nhỏ hơn khoai 1 chút 
Bước 4
Cho gà vào chảo đảo đều cùng với 1 thìa cà phê hỗn hợp gia vị, bột ớt và hạt tiêu đến khi vàng đều là được. 
Bước 5
Cho khai tây và carot vào chảo đảo nhanh và đều tay tránh khai và carot bị cháy). Xém mặt thì bắc ra(bước này rán để khai và carot không bị bở khi hầm) 
Bước 6
Cho hỗn hợp: Gà, khoai tây, cà rốt vào nồi, cho nước hơn mặt hỗn hợp nguyên liệu. Bật bếp và đợi 20 phút 
Bước 7
Hầm vừa ăn. Cho từ từ hỗn hợp bột năng với nước vào nồi. Khoắng đều cho tan hết và múc ra dùng
Bạn nghĩ Cari - Gà Hầm Khoai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cari - Gà Hầm Khoai rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cari - Gà Hầm Khoai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
