Cách làm Orange Chocolate Mousse
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Orange Chocolate Mousse
- 150 g chocolate đen ngọt vừa (60%)
- 1 trái cam vàng
- 100 ml cream
- 3 lòng trắng trứng
- 20 g đường bột
- 1/2 tsp tinh chất vani
Các bước làm Orange Chocolate Mousse
Bước 1
Bẻ nhỏ chocolate + 100ml cream -> cho vào microwave khoảng 40 giây cho chocolate chảy ra và trộn đều với cream. Thêm vào vỏ 1 trái cam nạo nhỏ + 1 tbsp nước cam. Trộn đều hỗn hợp 
Bước 2
Lòng trắng trứng đánh bông với đường bột + vani. Sau đó trộn 1 ít lòng trắng trứng với hỗn hợp chocolate rồi cho ngược hỗn hợp vào phần lòng trắng trứng còn lại, trộn nhẹ nhàng cho tất cả hòa vào nhau. 
Bước 3
Để lạnh ít nhất 3 tiếng trước khi dùng. Có thể chia hỗn hợp ra từng ly nhỏ trước khi để lạnh nhé ❤ 
Bạn nghĩ Orange Chocolate Mousse trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Orange Chocolate Mousse rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Orange Chocolate Mousse không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
