Cách làm Mứt Dừa Chanh Dây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mứt Dừa Chanh Dây

  • 1 kg dừa bánh tẻ
  • 400 gr Đường
  • 1 quả Chanh dây

Các bước làm Mứt Dừa Chanh Dây

Bước 1

Dừa bánh tẻ mua về bào mỏng hoặc nhờ tiệm bào giúp

Bước 2

Rửa sạch dừa với nước nóng để loại bở nớt dầu dừa giupa mứt để được lâu hơn Dau khi rửa sạc xong để dừa vô cái rổ lớn và phơi gió cho ráo nước

Bước 3

Ngâm 1kg dừa với 400gr đường và 1 quả chanh dây trong 2-3h

Bước 4

Cho vào chảo vặn lửa lớn đến khi sôi thì vặn lửa trung bình,5ph đảo 1 lần cho dừa ngấm đường

Bước 5

Dùng 2 cây đũa thử đường : tách 2 cây đũa ra mà đường kéo sợi thì vặn lửa nhỏ liu riu và đảo liên tục cho giừa áo đều đường Đảo đều cho đến khi thấy đường trăng kết tinh xung quanh thì tắt bếp đổ ra khay(vẫn đảo tiếp 1 lúc) Bạn thích làm hoa thì lúc dừa đang nóng ấm trên khay tìm sợi dừa dai cuộn vào để nguội Mứt dừa chanh dây recipe step 5 photo

Mứt dừa là món mứt phổ biến và dễ làm nhất trong tất cả các loại mứt.Và cũng là món mứt ăn hoài không ngán vì cái vị ngọt,thơm,ngậy của dừa.Từ dừa ta có thể phối rất nhiều các loại hương liệu,trái cây khác nhau cho ra từng loại mứt đặc trưng cả về màu sắc lẫn mùi vị. Trong các loại đó mình thích nhất là Mứt dừa chanh dây - vị chua và thơm của chanh dây giúp mứt bớt ngọt

Bạn nghĩ Mứt Dừa Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Mỳ xào bò

    Mỳ xào bò

  • Bò Sốt Tiêu Đen

    Bò Sốt Tiêu Đen

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g