Cách làm Chè Nhãn Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chè Nhãn Hạt Sen
- 200 g hạt sen
- 1,5 kg trái nhãn tươi
- 180-200 g đường phèn
- 1/2 muỗng cafe gừng dã nhỏ(tuỳ thích)
Các bước làm Chè Nhãn Hạt Sen
Bước 1
Hạt sen rửa sạch, cho 500ml nước vào nấu chín tới 
Bước 2
Cho 150g đường vào tiếp tục nấu thêm cho chín và hạt sen thấm đường nên nấu lửa nhỏ thôi bạn nhé! Rồi tắt bếp để nguội 
Bước 3
Nhãn lột vỏ. Khi mua nhãn nên chọn nhãn lồng dày cơm sẽ ngon hơn 
Bước 4
Sau đó nhẹ nhàng tách hạt lấy cơm nhãn 
Bước 5
Lấy hạt sen cho vào nhãn nè 
Bước 6
Tấc cả đã được cho vào nhãn. 
Bước 7
Thêm nước vào nước chè sen lúc nãy nấu sôi cho thêm ít gừng vào nấu sôi cho thêm đường nêm lại cho vừa khẩu ngọt của nhà mình! Rồi cho phần nhãn hạt sen(6) vào nấu vừa sôi tắt bếp liền nha! Nấu lâu sẽ làm nhãn mất đi độ giòn. Có thể dùng nóng hoặc lạnh 
Bước 8
Yummy💖💁 
Chè nhãn hạt sen là món thanh mát bổ dưỡng. Vốn là món cầu kì được dùng trong cung đình Huế ngày xưa!
Bạn nghĩ Chè Nhãn Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Nhãn Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Nhãn Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
