Cách làm Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm
- 500 gr cá bống dừa
- Bột chiên giòn
- Hành tây, hành lá
- Gia vị: bột nêm, nước mắm,đường, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm
Bước 1
Cá bống rửa sạch để ráo nước.Ướp vào cá 1 muỗng cafe bột nêm để 10ph cho cá thấm gia vị.
Bước 2
Cho bột chiên giòn (Tài Ký) ra 1 cái dĩa.Cho cá đã ướp vào dĩa bột,cho bột áo đều từng con cá.
Bước 3
Cho dầu vào nồi nhỏ.Chờ dầu thật sôi.Thả cá vào chiên vàng giòn.Vớt cá ra cho ráo dầu
Bước 4
Bắt 1 cái chảo khác lên bếp cho ít dầu vào, cho hành tây vào xào thơm cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước, và 1/ 2 muỗng canh đường, 1 ít tiêu.Để lửa nhỏ cho hỗn hợp nc mắm thật sôi.Cho cá đã chiên giòn vào đảo nhanh tay.Cho hành lá vào đảo đều.
Bước 5
Cho cá ra dĩa,trang trí với vài lát ớt, ít tiêu.
Bước 6
Món này dùng với cơm trắng ăn rất ngon.
Bạn nghĩ Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Dừa Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g