Cách làm Gỏi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Gà
- Gà luộc
- Rau răm
- Hành tây
- Gia vị
- Hành tím phi
Các bước làm Gỏi Gà
Bước 1
Sơ chế hành tây: bóc vỏ rửa sạch, xắt mỏng khoanh tròn ngâm vào tô nước bỏ đá và xíu muối tầm 30p bỏ ra xả nhanh 1 lượt nước lạnh sau đó vẩy ráo hành. 
Bước 2
Chế biến nước trộn gỏi: pha theo tỉ lệ đường:muối:bột ngọt 7:1:0,5. Giã nhuyễn hỗn hợp trên với lượng ớt trái tuỳ khẩu vị. Sau đó cho nước cốt chanh vào đánh tan hỗn hợp trên. Lượng cốt chanh cho đủ để tạo độ sánh tan hỗn hợp. Nêm lại 1 lần nữa theo khẩu vị gia giảm độ mặn ngọt chua cay vừa ăn 
Bước 3
Gà xé, hành tây, rau răm, hành tím phi thơm (lấy luôn tầm 3mcf dầu phi hành vào) 
Bước 4
Đổ nước trộn gỏi vào hỗn hợp trên và trộn đều. 
Bước 5
Vậy là bạn đã có một dĩa gỏi thơm ngon. Yêu cầu: hành tây giòn ko cay nồng, gà thấm vị thanh ngọt chua mặn vừa ăn. Chúc các bạn thành công! 
Gỏi gà rau răm hành tây
Bạn nghĩ Gỏi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
