Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Trứng Muối
- 2 quả trứng gà
- 15 g + 25g đường
- 20 g dầu ăn
- 30 ml sữa tươi
- 30 g bột mì
- 10 g bột ngô
- 3 giọt nước chanh
Các bước làm Bánh Bông Lan Trứng Muối
Bước 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng cho vào 2 tô riêng.
Bước 2
Phần lòng đỏ cho đường, dầu ăn, sữa tươi, bột mì bột ngô (rây bột) khuấy đều ta được hỗn hợp sệt sệt
Bước 3
Cho 1 chút muối vào lòng trắng trứng đánh đến khi xuất hiện bọt, cho tiếp nước chanh, đường đánh đều cho thêm
Bước 4
Trộn lòng đỏ và lòng trắng trứng lại, cho vào khuôn nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 40 phút
Bước 5
Quết phô mai lên mặt bánh rồi cho trứng muối(tán nhuyễn), chà bông lên trên.
Bông lan trứng muối với vị mặn, độc đáo, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Trứng Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Trứng Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Trứng Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g