Cách làm Trứng Pandora
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Trứng Pandora
- 2 quả trứng gà
- 50 gr thịt heo xay
- 1 ít nấm kim châm (có thể thay bằng các loại nấm nhỏ khác tuỳ thích)
- 1 ít hạt nêm (hoặc nước mắm nếu thích mùi hương đồng gió nội 😂)
- 1 muỗng canh whipping cream
- 1 muỗng canh sữa tươi không đường
- 1 lát phomai vuông
- 2 muỗng canh dầu ăn (nếu hấp thì thay bằng 1 muống canh dầu mè)
Các bước làm Trứng Pandora
Bước 1
Rửa sạch trứng và sơ chế nấm rồi đập trứng ra bát.
Bước 2
Đánh trứng với whipping cream, sữa tươi và gia vị vừa ăn (nếu hấp thì đánh cùng với dầu mè luôn).
Bước 3
Cắt vụn một ít nấm.
Bước 4
Cho thịt xay và nấm đã cắt vụn vào đánh chung với hỗn hợp trứng cho hoà vào nhau, nấm và thịt tơi ra. ⚠️Đừng cho quá nhiều nấm khi rán sẽ bị dày
Bước 5
Nếu chiên: Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa và tráng dầu ăn khắp mặt chảo. Chờ dầu ăn nóng thì đổ trứng vào, tráng đều ra để trứng được tròn và đẹp. Sau khoảng 3 - 5 phút thấy trứng đã se lại thì lật mặt tiếp tục chiên mặt còn lại trong 30 giây đến 1 phút rồi tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức.
Bước 6
Nếu hấp: Cho vào lò vi sóng cho đến khi trứng chín (lò nhà em thì để 1'30s là được rồi ạ) rồi lấy ra, trải miếng phomai lên trên và tiếp tục cho vào lò trong 30s, phomai chảy ra rồi là được. Lấy ra và thưởng thức.
Bước 7
Chúc mọi người ngon miệng! 💕🦄👑🌸
Công thức em tự chế ra, khá thú vị nên em đã đặt cho nó một cái tên thú vị ? Cách làm đơn giản cực kì mà đổi khẩu vị cho món trứng. Có thể hấp hoặc chiên tuỳ thích.
Bạn nghĩ Trứng Pandora trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Pandora rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Pandora không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
