Cách làm Mì Xào Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Ruốc
- 1 gói mì tôm
- 150 gr ruốc
- 200 gr bông cải xanh (súp lơ)
- Hành, ngò, ớt, gia vị
Các bước làm Mì Xào Ruốc
Bước 1
Xử lý ruốc. Ăn bao nhiêu rửa bấy nhiêu nhé. Và rửa sạch nhiều nước, sau đó trụng nước sôi 1ph vớt ra liền rồi dội qua nước đá (lạnh)
Bước 2
Trụng mì với nước sôi. Đây là công đoạn quan trọng để loại bỏ những chất không tốt cho sức khoẻ trong mì gói như dầu chiên, chất bảo quản. Nhớ bỏ ngay và luôn nước trụng mì.
Bước 3
Bông cải xanh rửa sạch. Cho vào tô sứ thêm ít nước, đưa vào microwave đậy hờ miệng tô và quay 3-4ph
Bước 4
Chuẩn bị chảo dầu nóng với tỏi băm. Cho mì mới trụng vào đảo đều, nêm nếm gia vị. (Nhớ trừ hao ruốc đã mặn mặn rồi)
Bước 5
Tiếp tục xào lửa nhỏ, ngăn mì qua 1 bên, cho ruốc vào xào. Nêm thêm 1 muỗng cafe nước mắm để vị đậm đà hơn
Bước 6
Thế là xong. 5ph đã xong món ăn. Nhưng mất đến khoảng 15ph để bày trí chụp hình sống ảo 😛
Lại mì gói nữa đấy, đừng thở dài, đừng nhàm chán, nấu ăn là phải vui ✌?. Những món thế này các ông đàn ông có thể lăn ngay vào bếp trổ tài để lấy cái âu yếm của các chị phụ nữ nhé! Như mọi lần, mình chỉ mượn đúng vắt mì trong gói mì thôi và cũng sẽ luôn nhắc lại cách ăn mì gói "đúng cách" để bảo vệ sức khoẻ tim mạch trong phần công thức nấu bên dưới nhé
Bạn nghĩ Mì Xào Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
