Cách làm Miến Xào Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Miến Xào Rau Củ
- 1 bó nhỏ Miến dong
- 2 củ Hành củ
- 1 bó hành lá
- 2 cây rau súp lơ
- 2 lạng nấm rơm
- 1 ít dầu ăn
- gia vị hạt nêm,nước tương,đường,tiêu
Các bước làm Miến Xào Rau Củ
Bước 1
Miến dong ngâm với nước ấm cho mềm cắt khúc ngắn vừa ăn
Bước 2
Nấm rơm sạch cắt đôi,hành lá rửa sạch cắt lấy đầu hành trắng. Súp lơ rửa sạch cắt miếng nhỏ vừa ăn
Bước 3
Phi hành củ& đầu hành trắng cho thơm,cho rau súp lơ vô xào chín cùng với nấm rơm cho chín,nêm vừa ăn múc ra dĩa
Bước 4
Cho ít dầu vô chảo rồi, vớt miến ra khỏi thau cho vô xào chín,nêm tí dầu hào và nước tương
Bước 5
Sau khi miến chín cho phần rau & nấm đã xào chín vô đảo đều,phần hành lá còn lại cho vô xào chung rùi,nêm lại vừa ăn,bắc xuống rắc tiêu lên cho thơm
Ngày xưa khi mẹ nấu miến dong ,chỉ thấy mẹ nấu với thịt gà hay thịt heo ,thích nhất món miến xào của mẹ ??,mỗi lần về nhà mẹ lại nấu cho ăn ,giờ đi lấy chồng xa mẹ vẫn thèm miến mẹ nấu như ngày nào
Bạn nghĩ Miến Xào Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Xào Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Xào Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
