Cách làm Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :)
- 100 g thịt ba chỉ
- 1 lb xương óng heo
- 1 bao KimChi
- Ớt xay Hàn Quốc
- 100 g đậu hủ trắng
- 1 lb tôm tươi
- 1 lb clams
- 1 cái trứng
- 1 nấm kim châm
- Hành lá, nước mắm, dầu mè
- 1 gói mì
Các bước làm Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :)
Bước 1
Trước tiên ta rửa thịt ba chỉ và xương heo qua muối và để ráo, xương heo ta hầm lấy nước; thịt ba chỉ ta cắt nhỏ từng lát, sau đó ướp với chút muối và tiêu để khoảng 5 phút. 
Bước 2
Đậu hủ ta rửa sạch rồi cắt từng miếng vừa ăn. 
Bước 3
Hành lá ta cắt nhỏ ra, nấm kim chi cắt phần đuôi bỏ đi rồi rửa sạch. 
Bước 4
Bắt nồi đá lên bỏ 1tbsp dầu ăn, cho tỏi vô phi thơm lên; rồi bỏ thịt ba chỉ vào đảo đều cho tới khi thịt săn lại, 
Bước 5
Rồi ta bỏ KimChi vô xào khoảng 3-4 phút với thịt, rồi đổ nước xương heo đã hầm vào nấu khoảng 5 phút, sau cùng cho 1tsp ớt xay Hàn quốc vô quậy đều cho tan. 
Bước 6
Ớt xay Hàn quốc... GoJuJang 
Bước 7
Rồi Cho 1/2 cup nước KimChi vào để khoảng 2-3 phút, rồi bỏ đậu hủ vào, clams vào, nấm kim chi, dầu mè, nước mắm rồi để khoảng 5 phút. 
Bước 8
Sau cùng ta bỏ mì vào, tôm tươi, hành lá và trứng để khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp. 
Bước 9
Rồi ta thưởng thức cái nóng của vị nước xương hầm cùng vị KimChi và mùi thơm của hải sản với vị nấm kim chi ngọt ngọt... 
Bạn nghĩ Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :) rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Kimchi Ấm Bụng Cho Ngày Lạnh :) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
