Cách làm Bánh Lava
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lava
- 200 g trái blackberries
- 1 tbsp mật ong
- 100 g bơ mặn
- 200 g sô cô la trắng
- 100 g bột làm bánh
- 100 g đường vanilla
- 5 cái trứng
Các bước làm Bánh Lava
Bước 1
Trước tiên ta bỏ sô cô la và bơ vô máy vi tính hoặc bắt lên nồi rồi quậy cho sô cô la và bơ chạy ra...
Bước 2
Trứng ta bỏ vô cái bowl khác với đường rồi đánh đều lên
Bước 3
Sau đó đổ phần 1 vô và đánh đều tiếp
Bước 4
Rồi bỏ bột vào đánh cho mịn
Bước 5
Khi mỗi thứ mịn lại
Bước 6
Sau đây ta chét bơ xung quanh khuôn
Bước 7
Rồi đổ vô khuôn và để trong tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng
Bước 8
Sau khi 3-4 tiếng trong tủ lạnh ta lấy ra nướng khoảng 15 phút ở độ 180C
Bước 9
Còn trái blackberries ta rửa sạch bỏ vô máy xay với 1tbsp mật ong xay nhiển.
Bước 10
Sau khi xay nhiển
Bước 11
Cuối cùng lấy bánh ra để nguội khoảng 3 phút, rồi đổ blackberries xay lên và cắt bánh ra... sô cô la bên trong sẽ chạy ra như lava cùng blackberries sauce.
Bạn nghĩ Bánh Lava trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lava rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lava không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g