Cách làm Hạt Trân Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Hạt Trân Châu
- 1 chén ăn cơm Bột năng
- 5 thìa cafe Bột Milo
- 7 thìa cafe Đường
- 80 ml Nước
Các bước làm Hạt Trân Châu
Bước 1
Cho 1 chén bột năng, 5 thìa cafe bột milo (hoặc cacao) và 5 thìa cafe đường vào tô lớn và trộn đều.
Bước 2
Đun sôi 80ml nước. Đổ nước sôi vào tô bột và trộn đều tay. Trộn bột khi nước còn nóng cho đến khi bột mịn đều, không còn dính tay. Thêm bột hoặc nước nếu bột bị nhão hoặc khô. Bột dẻo như đất sét là đạt yêu cầu.
Bước 3
Nặn bột thành từng thanh như cái đũa. Dùng dao cắt thành từng cục nhỏ khoảng 1 cm. Vo viên bột đã được cắt thành hình tròn (tốn khá nhiều thời gian)
Bước 4
Đun sôi nửa nồi nước. Cho toàn bộ trân châu đã vo viên vào nồi đun khoảng 5 phút cho đến khi bột nổi lên mặt nước.
Bước 5
Khi trân châu đã chín, vớt trân châu vào 1 tô nước lọc và cho thêm 2 thìa cafe đường trộn đều. 
Đây là cách làm trân châu đơn giản nhất mà mình nghĩ ra ? Ít nguyên liệu, trân châu dai mềm không quá ngọt, thơm thoang thoảng mùi milo
Bạn nghĩ Hạt Trân Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hạt Trân Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hạt Trân Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
