Cách làm Đậu Bắp Xốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Bắp Xốt Cà
- Đậu bắp
- Cà chua
- Gia vị: mắm, đường, bột nêm, dầu ăn
Các bước làm Đậu Bắp Xốt Cà
Bước 1
Đậu bắp cách bỏ phần đầu và đuôi. Rửa sạch. Cắt đôi (để dễ thấm gia vị).
Bước 2
Cà chua rửa sạch. Cắt bỏ phần cuốn, cắt thành hạt lựu.
Bước 3
Luộc đậu bắp vừa chín tới (hoặc nấu nước sôi rồi cho đậu bắp vào khoảng vài phút rồi vớt ra - mình dùng cách này)
Bước 4
Cho dầu vào chảo. Chờ dầu nóng thì cho cà chua vào (nhỏ lửa, tay đảo liên tục để cà không dính ở xoong). Thêm gia vị (mắm, đường, bột nêm) cho vừa ăn (nhớ nếm nha) vào cùng lúc với cà chua.
Bước 5
Chờ cà chua tạo thành sốt thì cho đậu bắp vào, đảo nhanh tay cho đậu bắp thấm gia vị. Tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức.
Dành cho những ngày ăn chay hoặc muốn ăn thanh tịnh ?
Bạn nghĩ Đậu Bắp Xốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Bắp Xốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Bắp Xốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
