Cách làm Bánh Mousse Blackberries Tuyết Rơi Kg Dùng Lò Nướng

Bước 1

Trước tiên ta đập nát phần bánh oreo nhiển ra

Bước 2

Rồi ta ray mịn và bỏ bơ chạy tan vô, trộn đều

Bước 3

Sau đó bỏ vô khuôn và ép sát xuống và xung quanh khuôn...

Bước 4

Ta bỏ kem tươi nước vô bowl và đường bột đánh đều

Bước 5

Tô khác ta đánh creamcheese mịn ra và bỏ sô cô la nước vào đánh đều

Bước 6

Sô cô la thì ta đun nước nóng cho chạy tan ra hoặc dùng lò vi sóng

Bước 7

Tiếp theo của phần 5 sau khi bỏ sô cô la tan vô rồi, ta bỏ tiếp blackberries đã xay ra vô trộn đều hộn hộp

Bước 8

Sau khi trộn hộn hộp

Bước 9

Bắt cái nồi khác bỏ 80ml nước lạnh, 50g đường và 1 1/2 cup Gelatin vô đun lửa thấp và quậy đều

Bước 10

Sau đó đổ Gelatin vô của phần 7 trên và nước vanilla rồi trộn đều

Bước 11

Sau cùng đổ vô khuôn, nhớ dổ khuôn xuống bàn để cho hộn hộp nằm đều phẳng rồi bỏ vô tụ lạnh khoảng 1 tiếng

Bước 12

Phần trên mặt : bắt nồi lên đổ 2 cup nước lạnh vô, bỏ 2tsp Gelatin, 150g đường quậy đều đun lửa thấp thôi nha, sau khi ta thấy hơi sôi bắt xuống và đổ 2cup nước đá lạnh vô liền quậy đều, sau cùng đổ nước màu thực phẩm vô quậy đều

Bước 13

Rồi đổ lên mặt bánh

Bước 14

Rồi bỏ lại vô tụ lạnh qua đêm nha, hôm sau decorate theo ý thích

Bước 15

Bánh trong tụ lạnh :)