Cách làm Gỏi Quê Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Quê Hương
- 1/2 trái ớt xanh
- 1/2 trái ớt đỏ
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 trái dứa (trái thơm)
- Vừng, lạc
- Bánh đa
- 1 chút đường, dấm, tương ớt
- Rau thơm, mùi
Các bước làm Gỏi Quê Hương
Bước 1
Thái mỏng ớt chuông, hành tây
Bước 2
Ngâm vào nước muối khoảng 15 phút. Vớt để táo nước. (Nếu không thích vị hăng của hành có thể cho hành vào tủ lạnh 15 phút).
Bước 3
Dứa thái mỏng
Bước 4
Lạc vừng rang rồi giã nhỏ
Bước 5
Thái nhỏ rau thơm, rau mùi
Bước 6
Cho tất cả các nguyên liệu (trừ vừng lạc) vào trộn đều. Khi thấy vừa mới cho vừng lạc trộn nhanh.
Bước 7
Bày ra đĩa, ăn kèm với bánh đa.
Ớt chuông tốt cho sức khoẻ
Bạn nghĩ Gỏi Quê Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Quê Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Quê Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
