Cách làm Cá Bạc Má Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Bạc Má Sốt Cà
- 300 gram cá bạc má (1 con)
- 2 quả cà chua
- Hành tím, mắm, muối, bột ngọt, tiêu
Các bước làm Cá Bạc Má Sốt Cà
Bước 1
Làm sạch cá, cắt khúc vừa ăn, hành tím băm nhỏ. Ướp cá với hành tím vừa băm, ướp thêm chút muối, nước mắm, tiêu và bột ngọt. Ướp cá khoảng 15 phút
Bước 2
Bước 3
Cà chua rửa sạch, 1 trái băm nhuyễn, 1 trái cắt làm 8 (trái này để trang trí cho đẹp mắt 😍😍😍) 
Bước 4
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho cá vào chiên sơ để cá không bị nát. 
Bước 5
Gắp cá ra khỏi chảo, cho phần cà chua băm nhỏ vào xào, đổ phần gia vị còn lại trong thố ướp cá lúc nãy vào chảo rồi đảo đều. Cho cá vào và đổ thêm ít nước. Khi phần sốt đặc lại, cho phần cà chua cắt miếng vào. Đợi khoảng 2 phút là hoàn thành món ăn. Cho cá ra dĩa và trang trí như hình bên dưới. 
Món này ăn với cơm là chuẩn cơm mẹ nấu luôn
Bạn nghĩ Cá Bạc Má Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bạc Má Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bạc Má Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
