Cách làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn.
- 300 gr khoai tím
- 100 gr bột nếp Hải Hậu
- 50 gr bột năng
- 4 thìa đường thốt nốt
- 1 thìa cà phê nhỏ muối
- 2 thìa bột mì làm bột áo
Các bước làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn.
Bước 1
Khoai mỡ mình mua siêu thị nên họ đã làm nhỏ, mình không cần hấp chín nữa 
Bước 2
Cho 2 loại bột, 4 thìa đường thốt nốt, 1 thìa cà phê nhỏ muối và 1 thìa dầu mè. 
Bước 3
Nhào thật đều, mịn bột và khoai mỡ, để trong 30p 
Bước 4
Lăn một lớp bột mì. 
Bước 5
Sau 30p ta lăn bột dài, hình theo mình thích. Vì nó dẻo và nhớt của khoai nên phải có bột áo nhé 
Bước 6
Cho 1 thìa nhỏ cà phê muối và dầu vào chảo. Chảo dầu cho sôi, nhỏ lửa và cho bánh vào chiên 
Bước 7
Đã chiên xong và vàng với mức này thôi. Vỏ thì giòn mà trong thì mềm, ngon lắm! 
Bước 8
Hình trái tim, hoa mai và hình gì mình thích nhé. 
Sáng nay đi siêu thị thấy có khoai mỡ tím nên mua ngay vì cũng định làm mấy lần rồi mà chưa tìm thấy khoai có màu tím đẹp.
Bạn nghĩ Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn. rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
