Cách làm Giá Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Giá Đậu
- Hạt đậu xanh
- 1 chiếc rổ (giá)
- Khăn xô
- Vật nặng để chèn
Các bước làm Giá Đậu
Bước 1
Đậu xanh loại bỏ hạt sâu, lép. Ngâm nước qua đêm
Bước 2
Sau khi ngâm đậu xong, rải đều đậu lên rổ đã trải khăn xô. Sau đó gấp khăn xô lại che phủ toàn bộ hạt đậu.
Bước 3
Tiếp đến là lấy vật nặng như viên gạch đè lên khăn. Có thể lấy bất cứ vật nặng gì. Nhà mình ko có gạch, nên mình lấy 1 chồng đĩa đậy lên.
Bước 4
Che toàn bộ rổ ủ giá bằng túi bóng đen để ánh sáng ko lọt vào.
Bước 5
Hằng ngày cho giá uống nước 2 lần sáng tối. Mình xả nước ra chậu, sau đó nhúng cả rổ ủ giá vào, để tầm 5 phút là nhấc ra. Lưu ý ko để giá đọng nước nếu không giá sẽ hỏng. 
Bước 6
Sau khi nhấc giá ra khỏi nước và kê cao cho giá không đọng nước, ta lại tiếp tục phủ túi bóng đen che hết giá lại các bạn nhé.
Bước 7
Tuỳ thời tiết, khoảng 3-5 ngày là chúng ta có thành phẩm rồi. 
Món ăn ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu sạch và cái tâm của người chế biến ra nó.
Bạn nghĩ Giá Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
