Cách làm Canh Mướp Nấu Lòng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Nấu Lòng Gà
- 2 bộ lòng gà
- 1 trái mướp
- Hành lá, ngò, hành tím, mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn
Các bước làm Canh Mướp Nấu Lòng Gà
Bước 1
Cho một ít muối hột vào bóp với lòng cho sạch, rửa lại với nước rồi cắt nhỏ. Ướp lòng với hành tím băm, ít nước mắm, ít muối, tiêu và bột ngọt
Bước 2
Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng
Bước 3
Hành lá & ngò rửa sạch và thái nhỏ
Bước 4
Cho ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm. Đổ lòng gà vào xào cho thấm gia vị.
Bước 5
Đổ vào 1 bát nước, nấu cho sôi rồi cho mướp vào, khi nước sôi lại thì tắt bếp, cho hanh ngò vào. Nêm lại cho vừa ăn rồi múc ra tô là có thể thưởng thức.
Mọi người hay xào mướp với lòng gà, còn mình thì thích nấu canh hơn.
Bạn nghĩ Canh Mướp Nấu Lòng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Nấu Lòng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Nấu Lòng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g