Cách làm Mứt Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Mứt Thơm
- 1 trái thơm
- 150 gr đường
- 1 muỗng cafe vanilla
Các bước làm Mứt Thơm
Bước 1
Thơm gọt vỏ cắt mắt theo chiều dọc trái thơm. 
Bước 2
Cắt khoanh 1cm. 
Bước 3
Cắt bỏ phần lõi. 
Bước 4
Xếp bằng vào khay đổ đường lên mặt thơm, khoảng 15 phút chở mặt cho đường ngấm đều hết hai mặt. Ướp thêm 15 phút nữa. 
Bước 5
Cho thơm vào chảo sên lửa vừa, thỉnh thoảng chở mặt một lần.Sên khoảng 30 phút, cho vanilla vào, thấy thơm có màu trong, đường quyện vào miếng mứt thơm là được. 
Bước 6
Sên xong xếp ra khay để cho khô ráo. 
Bước 7
Để qua đêm mứt thơm khô lại như vậy. 
Bước 8
Cứ đến Tết là các món mứt lại lên ngôi. Nhà nhà các chị em đua nhau làm các loại mứt để đón Tết, tiếp bạn bè và người thân. Mứt thơm là một trong những loại mứt được mọi người yêu thích nhất, vì vị chua ngọt và mùi vị thơm nức của mứt thơm. Mọi người còn nói đầu năm cho thơm nhà thơm cửa mọi việc sẽ được suôn sẻ, làm ăn thuận lợi.
Bạn nghĩ Mứt Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
