Cách làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần
- 1/2 kg ốc móng tay
- 5 cây sả
- 1-2 trái ớt sừng
- 2 muỗng tỏi giã dập
- 50 g bơ
- 1 ít đường, muối, bột ngọt
Các bước làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần
Bước 1
Ốc móng tay rửa sạch sẽ, để ráo, hấp chín tới để ra bớt nước khi xào sẽ khô ráo ngon hơn.
Bước 2
Sả ớt cắt lát
Bước 3
Làm nóng chảo cho bơ vào tan chảy rồi cho tỏi vào, chờ tỏi dậy mùi hơi ngã vàng vớt ra một ít tỏi. Sau đó cho ốc móng tay vào xào
Bước 4
Rồi cho sả vào xào, nêm ít bột ngọt, xíu muối thôi vì ốc đã có vị mặn nhẹ rồi, cho thêm xíu đường nữa cho mềm vị, xào đều cho ớt vào, tuỳ khẩu vị cay của nhà mình bạn cho ớt vào theo ý nhé!
Bước 5
Hì, bây giờ có thể lai rai rồi nhé😍😂
Bạn nghĩ Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Móng Tay Xào Bơ Sả Ớt Ngày Cuối Tuần không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g