Cách làm Giò Heo Kho Tương Hột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Giò Heo Kho Tương Hột
- 300 gram Giò heo
- 2 tsp Tương hột
- Hành tỏi
- Rau tập tàng luộc
- Màu dầu điều
- Nước dừa
- Sả ớt
- Gia vị thông thường
Các bước làm Giò Heo Kho Tương Hột
Bước 1
Giò heo chọn miếng nạc hay gân tùy ý thích. Rút xương hoặc để cho ngọt nước cũng được. Đun nước sôi trụng sơ, nước có cho sả đập dập và chút dấm, chút muối. Vớt ra nhúng nước đá lạnh cho giòn thơm.
Bước 2
Ướp với sả ớt tương hột dầu hào đường tiêu màu điều cho đẹp
Bước 3
Phi tỏi sả băm cho giò heo vào xào săn. Thêm nước dừa tươi hầm lửa nhỏ tới chín mềm. Nêm nếm lại.
Bước 4
Múc ra ăn dùng kèm rau sống hoặc rau luộc cùng với cơm nóng. 😋
Mấy món kho tương hột: cá kho, đậu hũ kho, vừa đậm đà vị tương, lại có mùi hấp dẫn. Nay trời mưa kho một tộ mấy khúc giò mập tròn, lẹ làng luộc mớ rau tập tàng hay chấm kèm rau sống là nồi cơm bị đánh bay lúc nào hổng biết luôn... ?
Bạn nghĩ Giò Heo Kho Tương Hột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Heo Kho Tương Hột rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Heo Kho Tương Hột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g